Mousse de Maracujá Com Mousse de Chocolate

Temos aqui uma receita deliciosa, ótima para ser degustada com o namorado, família ou até mesmo sozinho =) , é muito fácil e prático de se fazer.
Ingredientes:
MOUSSE DE MARACUJÁ:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite sem o soro
01 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
MOUSSE DE CHOCOLATE:
10 coheres (sopa) de açúcar cristal
08 colheres (sopa) de água
03 claras em neve
100 gr de chocolate meio amargo picado
100 gr de chocolate ao leite picado
01 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
MOUSSE DE MARACUJÁ:
1.Bata tudo no liquidificador e reserve
MOUSSE DE CHOCOLATE:
1. Bata as claras em neve firme e reserve;
2. Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até
formar uma calda em ponto de fio;
3. Acrescente a calda nas claras e continue batendo (batedeira)
até misturar;
4. Acrescente os chocolates e bata novamente até que o chocolate
derreta;
5. Misture levemente o creme de leite.
MONTAGEM:
1. Despeje a mousse de maracujá no recipiente desejado e leve à geladeira
por alguns minutos até ficar mais firme;
2. Despeje por cima a mousse de chocolate.
Viu como não tem segredo nenhum para fazer, agora é só esperar ficar pronta e ir se deliciar com essa maravilha.
Fonte: Mais Você
Sem comentários
No comments yet
Leave a reply





