A moda retro está chegando com tudo nas cozinhas brasileiras. A cada dia, vejo novos itens que imitam os designs mais clássicos da década de 70 e dão um “nova cara antiga” para esses ambientes.

Veja, por exemplo, essa mini-geladeira de 4 litros que está à venda no Extra.com.br. Em um tom bem forte de vermelho, ela também fica perfeita para colocar junto ao mini-bar ou para festas, pois reúne praticidade e beleza numa peça só.

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Temos aqui uma receita deliciosa, ótima para ser degustada com o namorado, família ou até mesmo sozinho =) , é muito fácil e prático de se fazer.

Ingredientes:
MOUSSE DE MARACUJÁ:

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite sem o soro

01 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

MOUSSE DE CHOCOLATE:

10 coheres (sopa) de açúcar cristal

08 colheres (sopa) de água

03 claras em neve

100 gr de chocolate meio amargo picado

100 gr de chocolate ao leite picado

01 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

MOUSSE DE MARACUJÁ:

1.Bata tudo no liquidificador e reserve

MOUSSE DE CHOCOLATE:

1. Bata as claras em neve firme e reserve;

2. Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até

formar uma calda em ponto de fio;

3. Acrescente a calda nas claras e continue batendo (batedeira)

até misturar;

4. Acrescente os chocolates e bata novamente até que o chocolate

derreta;

5. Misture levemente o creme de leite.

MONTAGEM:

1. Despeje a mousse de maracujá no recipiente desejado e leve à geladeira

por alguns minutos até ficar mais firme;
2. Despeje por cima a mousse de chocolate.

Viu como não tem segredo nenhum para fazer, agora é só esperar ficar pronta e ir se deliciar com essa maravilha.

Fonte: Mais Você