Manjar de coco com calda de ameixas

Aprenda aqui a fazer uma sobremesa deliciosa, super fácil e rápida.

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
500 ml de leite de coco
100 gm de coco ralado fresco
200 gm de ameixa seca sem caroço
1 xicara de açucar
250 ml de agua

Modo de preparo

Bater o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o
coco ralado no liquidificador. untar uma forma com oleo e depois
jogar agua gelada em cima para q se desenforme com facilidade.
Jogar a mistura na forma e por na gongelador por 1:30 ou ate
ficar com boa consistencia.
Fazer a calda com o açucar a ameixa e a agua levar ao fogo ate ferver.
Desenforme e jogue a calda por cima e sirva.

Fonte: Mais Você

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Mousse de Maracujá Com Mousse de Chocolate

Temos aqui uma receita deliciosa, ótima para ser degustada com o namorado, família ou até mesmo sozinho =) , é muito fácil e prático de se fazer.

Ingredientes:
MOUSSE DE MARACUJÁ:

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite sem o soro

01 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

MOUSSE DE CHOCOLATE:

10 coheres (sopa) de açúcar cristal

08 colheres (sopa) de água

03 claras em neve

100 gr de chocolate meio amargo picado

100 gr de chocolate ao leite picado

01 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

MOUSSE DE MARACUJÁ:

1.Bata tudo no liquidificador e reserve

MOUSSE DE CHOCOLATE:

1. Bata as claras em neve firme e reserve;

2. Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até

formar uma calda em ponto de fio;

3. Acrescente a calda nas claras e continue batendo (batedeira)

até misturar;

4. Acrescente os chocolates e bata novamente até que o chocolate

derreta;

5. Misture levemente o creme de leite.

MONTAGEM:

1. Despeje a mousse de maracujá no recipiente desejado e leve à geladeira

por alguns minutos até ficar mais firme;
2. Despeje por cima a mousse de chocolate.

Viu como não tem segredo nenhum para fazer, agora é só esperar ficar pronta e ir se deliciar com essa maravilha.

Fonte: Mais Você